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Menu d'hier soir

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Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 15:46

Bonsoir les filles et les garçons

Je vous mets qq photos de mon menu d'hier soir, j'espère qu'il vous plaira

Entrée :

- Verrines de chévre, tomates séchées et fruits secs : un mélange de sucré/salé pour ls amateurs des gôuts explosifs dans la bouche



- Amuse bouche : saumon fumé et crevettes roses grillées



Plat

- Tartare de noix de saint jacques aux champignons de paris que j'ai dressé dans des coquilles de citron



Dessert

- Soupe de fraise et tomate aux basilic



Pour plus de photos, rendez-vous sur mon blog, j'ai pas encore mis les recettes, je les ajouterai avec les photos de la préparation quand j'aura un moment

http://delicesdejnansbil.bloguez.com/
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Re: Menu d'hier soir

Message par caramelle le 08.06.11 15:50

waw, tbarkellah 3lik a zouzou, ewa moul 3id milad 3ejbou l7al??
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 15:59

caramelle a écrit:waw, tbarkellah 3lik a zouzou, ewa moul 3id milad 3ejbou l7al??

iwa ghir ila ma bghach y3ajbou l7al

allah ybarek fik cara
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Re: Menu d'hier soir

Message par marocainedici le 08.06.11 16:15

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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 16:30

marocainedici a écrit:Menu sublime

Merci Maro
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Re: Menu d'hier soir

Message par lallamoulati le 08.06.11 17:27

macha2llah 3alik, koulchi temma, tu es épatante ma chère, ton mari a dû être ravi.. j'attends les recettes avec impatience surtout celle du dessert, ça m'a l'air frais et délicieux
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Re: Menu d'hier soir

Message par Humble le 08.06.11 19:27

TbarkALLLLLLLAH Zahira, hadshi koloo ghzal.....Bravo Madame!

y a pas de cake?

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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 19:34

Humble a écrit:TbarkALLLLLLLAH Zahira, hadshi koloo ghzal.....Bravo Madame!

y a pas de cake?

Allah ybarek fik Madame

cake ??? :roll: :roll: non pourquoi ??
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Re: Menu d'hier soir

Message par Humble le 08.06.11 19:39

zahira a écrit:

Allah ybarek fik Madame

cake ??? :roll: :roll: non pourquoi ??

Les anniversaires sont une bonne excuse pour preparer les Cakes/gateaux qu'on veut eviter les autres jours

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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 19:42

Humble a écrit:

Les anniversaires sont une bonne excuse pour preparer les Cakes/gateaux qu'on veut eviter les autres jours

Ah tu veux dire la tarte d'annif et les bougies et habi birdi to you non non pas besoin de ça, je voulais juste marquer le coup avec un diner sympa que j'ai préparer avec amour c'est tout, ce sont les enfants qui lui ont fait des petits cado que j'ai acheté et des dessins qu'ils ont fait
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 19:53

lallamoulati a écrit:macha2llah 3alik, koulchi temma, tu es épatante ma chère, ton mari a dû être ravi.. j'attends les recettes avec impatience surtout celle du dessert, ça m'a l'air frais et délicieux

Merci pr tes compliments ma chère lallamoulati, d'accord, je vais écrire les recettes, le dessert était succulent, ça change un peu de l'habituel coupe de fruit ou de verrine de mascarpone
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Re: Menu d'hier soir

Message par Humble le 08.06.11 20:14

zahira a écrit:

Ah tu veux dire la tarte d'annif et les bougies et habi birdi to you non non pas besoin de ça, je voulais juste marquer le coup avec un diner sympa que j'ai préparer avec amour c'est tout, ce sont les enfants qui lui ont fait des petits cado que j'ai acheté et des dessins qu'ils ont fait

Je suis sure que Monsieur a bien apprecie' ce que tu as prepare' et qu'il a senti ton amour a travers l'interest que tu as accorde' a cette occasion...TbarkALLAH dakshi kan ghzal we mtawel..

Pour le gateau/tarte, ce n'est pas necessaire d'avoir les bougies et la fameuse chanson que je n'aime pas en tous cas. Enfin c'est ce que je fais (pas de bougies-pas de chanson)

comme j'ai dit, je prends l'anniversaire comme une excuse pour preparer une tarte qui est generalement riche..je me sens plus motivee' d'essayer une nouvelle recette tout en s'en foutant des calories (une ou deux fois par an, mafeeha bass)

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Re: Menu d'hier soir

Message par halima25 le 08.06.11 20:23

C est très romantique comme repas Allah ibarek .bisous ma chère
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Re: Menu d'hier soir

Message par Perledorient le 08.06.11 20:30

la classe et le raffinement aphro kom tj
la présentation du plat dans les demi citron est trés jolie, bien joué
par contre il était koment le gôut de chévre avec les fruits secs ?
j'aime pa tro le chèvre
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 20:44

halima25 a écrit:C est très romantique comme repas Allah ibarek .bisous ma chère

Merci ma chère halima, allah ybrek f wlidatek
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 20:48

Perledorient a écrit:la classe et le raffinement aphro kom tj
la présentation du plat dans les demi citron est trés jolie, bien joué
par contre il était koment le gôut de chévre avec les fruits secs ?
j'aime pa tro le chèvre

Merci Perle c zentil

En fait les fruits secs (abricot et pruneau sec) ont noyé le goût prononcé du chévre aussi le gout de la tomate séchée, juste qu'il faut vraiment avoir faim pr le manger, c'est assez caustaud comme entrée et des petites verrines est trés suffisantes pr servir
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 08.06.11 21:23

Humble a écrit:

Je suis sure que Monsieur a bien apprecie' ce que tu as prepare' et qu'il a senti ton amour a travers l'interest que tu as accorde' a cette occasion...TbarkALLAH dakshi kan ghzal we mtawel..

Pour le gateau/tarte, ce n'est pas necessaire d'avoir les bougies et la fameuse chanson que je n'aime pas en tous cas. Enfin c'est ce que je fais (pas de bougies-pas de chanson)

comme j'ai dit, je prends l'anniversaire comme une excuse pour preparer une tarte qui est generalement riche..je me sens plus motivee' d'essayer une nouvelle recette tout en s'en foutant des calories (une ou deux fois par an, mafeeha bass)

Les gâteaux je les prépare pr les annif des enfants, d'ailleurs j'ai une recette que j'adopte depuis 3 ans je change juste un peu la déco mais le fond c'est tj la même génoise

Merci ma chère, da bassi men dou9ik9 comme disent les égyptiens
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Re: Menu d'hier soir

Message par carmanita le 08.06.11 21:42

Menu étoilé et le dressage est top
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Message par amina01 le 08.06.11 21:46

c'est tres joli a zahira super
moula darak est tres fier de toi
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 09.06.11 8:59

carmanita a écrit:Menu étoilé et le dressage est top

Ohhh c gentil carmanita, merci pr ces beaux compliments
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 09.06.11 8:59

amina01 a écrit:c'est tres joli a zahira super
moula darak est tres fier de toi

merci ammounati

je pense qu'il l'est
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Re: Menu d'hier soir

Message par Khanfoussa le 09.06.11 9:21

t'as de la patience zahira à faire tout ça moi j'en ai pas, ton blog je le connais avant de venir sur le forum mais je ne savais pas qu'il est à toi
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Re: Menu d'hier soir

Message par zahira le 09.06.11 18:18

Khanfoussa a écrit:t'as de la patience zahira à faire tout ça moi j'en ai pas, ton blog je le connais avant de venir sur le forum mais je ne savais pas qu'il est à toi

Merci khnifissa sber c'est quand je veux w mnin kaygoulha lia tannoun dial rassi
Pr le blog, ben vois-tu il est bien à moi
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Re: Menu d'hier soir

Message par hakima le 09.06.11 20:00


menu zwin bezzaf 3jebni , ana kat9etlini ghir b la présentation hhhhh, radi nji ndawez chi stage 3andek
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Re: Menu d'hier soir

Message par Nassim00 le 10.06.11 17:27

Salam

Est ce que l'une d'entre vous peut me donner la recette de : bed b tomaticha

Je suis seul ce soir et j'en ai envie
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